Thays Ferrão
Tecnóloga em Hotelaria, Sommelier e Gastronomia pelo Centro Europeu em Curitiba.
Graduada em Hotelaria e Pós graduada em Marketing pela FAE e Enologia pela Universidade Tuiuti do PR Atuou como gestora operacional e Sommelière do Espaço Gastronômico e Vinícola Franco Italiano – Colombo de Jan/2015 – Out/2016
Ministrou e coordenou aulas na Universidade Positivo de Curitiba para os cursos de Gastronomia e para o Projeto Gastromotiva de David Hertz de
2009 a 2019.
Viagens enogastronômicas para 14 países, Uruguai, Argentina, Chile, México, Portugal, França, Itália, Espanha, Inglaterra, Islândia, Noruega, EUA, Turquia e Grécia.
Participante do Programa Que Seja Doce – Canal GNT– set 2016 – Doces do Titanic Juri da Revista Veja e Bom Gourmet