Curso de Cake Design (Especialização) do Centro Europeu
Uma especialização inédita, o Centro Europeu oferece à você a especialização em Cake Design, ensinando novas técnicas que seguem as tendências mundiais em Pâtisserie.
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Diferenciais Exclusivos
O Centro Europeu inova ao oferecer essa especialização inédita, sintonizada às principais escolas internacionais do mundo!
- Aulas 100% práticas;
- Cozinha didática projetada para o ensino da Pâtisserie Internacional, equipada com tecnologia de última geração;
- Apoio de marcas parceiras: Tramontina, Lofra Kitchen, Prática Technicook, Porto Frio, Le Creuset, Germer Porcelanas, Paganini, Callebaut, Anaconda, Hosco.
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Professores qualificados e com grande experiência no mercado.
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Karen Ranalli
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Karen Ranalli
Um hobbie que se transformou em profissão e uma grande paixão. Assim Karen Rannali iniciou sua história no ramo da confeitaria. Atua em seu atelier na confecção de doces finos e bolos para casamentos, festas e eventos em geral. No Centro Europeu é professora dos cursos de Chef Patissier e de Especialização em Cake Designer.
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