Curso de Beer Sommelier & Home Brewer do Centro Europeu
Você é um amante de cervejas? Então o curso de Beer Sommelier & Home Brewer é o curso certo para desenvolver habilidades e obter conhecimento sobre o mundo das cervejas.
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Diferenciais Exclusivos
- Visita a fabricantes, com degustação guiada;
- Aulas práticas, com degustações técnicas de diversas bebidas para desenvolvimento e conhecimento do aluno;
- Aulas especiais com Sommelier de destaque nacional.
- Parceria exclusiva com a network de hospitalidade Hosco;
- Curso com certificação da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes.
- Práticas de produção de cervejas artesanais.
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Professores qualificados e com grande experiência no mercado.
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Gabriel Sant’anna Vasques
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Gabriel Sant’anna Vasques
Profissional com formação em comunicação social e especialização em marketing. Passou pela cervejaria artesanal Way Beer e pela Adega Boulevard na parte de vendas e sommelier de cervejas. Vencedor da Medalha de Ouro no II Campeonato Sul Brasileiro de Cervejas Caseiras na categoria Wood Aged Beers. Trabalhou na Cervejaria Bodebrown na área de marketing de relacionamento e atuando como sommelier de cervejas. Atualmente está na Cervejaria Alright.
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Guilhermo Spindola
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Guilhermo Spindola
Formado em Gestão em Marketing, Pós Graduado em Gastronomia e em Tecnologia da Cerveja. Chef de Cuisine e Restaurateur pelo Centro Europeu estagiou com o Chef Celso Freire e trabalhou em renomados restaurantes como: Forneria Copacabana e Cantina do Délio. Atualmente é consultor e promove eventos.
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