CHEF ELDON STREY

Técnico em panificação com mais de 42 anos de experiência. Atua como instrutor de panificação à 25 anos; Trabalhou em três moinhos: Guth, Bungue e Anaconda. Expecialização na França junto a Euro Germe, na Alemanha na Ilba em Munique e Espanha em Madri. Atualmente trabalha no Moinhos Anaconda à 19 anos como técnico de panificação.