SOMMELIER

A profissão de Sommelier é uma das mais valorizadas e que mais cresce em todo o mundo.

A recente regulamentação pelo governo federal da profissão de Sommelier  e o reconhecimento da sua importância , gera ainda mais oportunidades para quem deseja ingressar nesse promissor mercado.
O Curso de Sommelier do Centro Europeu é o mais completo e atualizado . Seus professores são os mais importantes profissionais do mercado, por isso os alunos formados pelo Centro Europeu tem reconhecimento internacional.
O curso forma o profissional expert em vinhos, seus processos, origens, história, harmonização enogastronômica e serviços da bebida. Ensina noções de viticultura, enologia, enografia, legislação específica e técnicas de degustação.
Além das oportunidades profissionais que esse curso gera, ele também é ideal para o aprimoramento pessoal de admiradores do vinho.

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Professores

  • André-Porto ANDRÉ PORTO +
  • sandra zottis SANDRA FERRARI ZOTTIS +
  • ALCIONE DUMES ALCIONI DÜMES +
  • Flavio Bin FLÁVIO BIN +
  • wagner gabardo WAGNER GABARDO +
  • patricia Gonçalves skvira PATRICIA SKVIRA +