SOMMELIER

O curso de Sommelier do Centro Europeu forma o profissional expert em vinhos, seus processos, origens, história, serviços da bebida com muita ênfase na harmonização enogastronômica. Ensina noções de viticultura, enologia, enografia e legislação específica, além de conhecimento das técnicas de degustação, a fim de estar sempre em condições de descobrir cada pequeno segredo das bebidas e dos alimentos.

Destina-se àqueles que desejam aprender ou aprimorar seus conhecimentos na área, capacitando o participante a exercer a profissão em estabelecimentos de alto nível gastronômico, possibilitando o ingresso neste promissor mercado de trabalho.

clique aqui e saiba mais!

Professores

Parceiros