Cursos de Profissões GASTRONOMIA ITALIANA (ESPECIALIZAÇÃO)

GASTRONOMIA ITALIANA (ESPECIALIZAÇÃO)

A culinária italiana evoluiu muito ao longo da sua história, através de diversas influências que formaram uma tradição gastronômica que é reconhecida hoje em dia como uma das mais destacadas do mundo. Parte dessa tradição chegou ao Brasil por meio de imigrantes das diversas regiões da Itália, que trouxeram consigo suas tradições e técnicas culinárias, que também acabaram influenciando costumes, hábitos alimentares e a tradição da cozinha brasileira.

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